|
| Nazwa marki: | Senzhuo |
| Numer modelu: | SZ-Cts |
| MOQ: | 1 kg |
| Ceny: | US $33- 43/ kg |
| Czas dostawy: | 5-8 dni roboczych |
| Warunki płatności: | T/T, Western Union, L/C |
Substancja pomocnicza chemiczna D-(+) -Maltosa Monohydrat CAS 6363-53-7 Słodzenie odżywcze Substancje hygroskopiczne
Wprowadzenie:
Monohydrat maltozy, o formule chemicznej C12H22O11·H2O, jest białym krystalicznym proszkiem należącym do cukrów redukujących.Rozpuszczalność monohydratu maltozy w wodzie wynosi 1080 g/l (20°C)Ma słodki smak, ale słabszy od sacharozy.
Stosowanie:
Słodzik; środek higroskopowy. Używany głównie w żywności o niskim słodyczu.tak, że może zahamować rozmnażanie się mikroorganizmów i osiągnąć cel długoterminowej konserwacjiJego higroskopicność może zapobiegać krystalizacji słodyczy, a także może poprawić strukturę żywności, aby utrzymać ją miękką przez długi czas.
| Nazwa produktu | D-(+) - monohydrat maltozy |
| CAS | 6363-53-7 |
| MF | C12H24O12 |
| MW | 360.31 |
| EINECS | 613-294-6 |
| Kolor | biały proszek |
