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| 브랜드 이름: | Senzhuo |
| 모델 번호: | SZ-CTS |
| 모크: | 1kg |
| 가격: | US $3.00 - 12.00/ Kilogram |
| 배달 시간: | 5-8 일 |
| 지불 조건: | T/T, Western Union, L/C. |
질 Improver 무기 화학물질 나트륨 피로포스파트 CAS 7758-16-9 빠른 발효 에이전트 수분 유지
소개:
디소디움 다이하이드로겐 피로포스파테는 흰색의 일반성 결정 분자 또는 녹은 고체의 모양을 가지고 있다.86그것은 물에 녹지만 에탄올에 녹지 않습니다. 물성 용액이 희석 비 유기 산으로 가열되면 인산산으로 수분화됩니다.나트륨산 피로포스파트는 약간 수소화되어 물을 흡수한 후 6개의 결정적 수분을 형성합니다.이 물질은 염기소에서 분해되어 나트륨 메타포스페이트를 형성합니다.반응 속도를 조절하기 위해 알루미늄 소금과/또는 칼슘 소금의 적절한 양을 포함할 수 있습니다..
용도:
디소디엄 다이하이드로겐 피로포스파테는 베이킹 파우더로 사용될 수 있으며, 베이킹 식품에 사용되며 발효 속도를 제어하고 생산 강도를 향상시킵니다.완성된 제품의 수분화 시간을 단축합니다.비스키와 베이커리에서 사용되는데 발효시간을 단축하고, 제품 분해율을 줄이고, 틈을 느슨하고 깔끔하게 만들 수 있습니다.그리고 저장 기간을 연장합니다.
| 제품 이름 | 나트륨 피로포스파트 |
| CAS | 7758-16-9 |
| MF | H5NaO7P2 |
| MW |
201.97 |
| EINECS | 231-835-0 |
| 색상 | 무색의 결정 액체 |
