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| 브랜드 이름: | Senzhuo |
| 모델 번호: | SZ-MM |
| 모크: | 1kg |
| 가격: | 협상 가능 |
| 배달 시간: | 5-8 일 |
| 지불 조건: | T/T, Western Union, L/C. |
유기 원료 나트륨 프로피오나트 CAS 137-40-6 C3H6O2.Na 식품 첨가물
소개:
용도:
식품 산업에서는 효모제, 반죽 컨디셔너, 버퍼제, 조직 개선제, 완화제, 영양 보충제, 켈레이팅제 등으로 사용됩니다.양조품과 베이커리용 효모제효모 증진제, 버퍼, 빵과 쿠키에 대한 펙틴 완화제 (젤 효과) 효모 기반 육류 제품에 대한 조직 개선제 나트륨 프로피오네이트는 식품 보존제 및 곰팡이 억제제로 사용됩니다.단독으로 또는 프로피온산과 소르브산과 함께 사용할 수 있습니다.. 알칼리성 으로 인해 칼슘 프로피오나트 보다 페이스트리 제조 에 더 적합 합니다. 프로피오나트 소금은 빵, 페이스트리,그리고 쿠키, 프로피온산의 이온화 상수가 작기 때문에 알칼리 상태에서는 여전히 좋은 효과가 있습니다. 양조에 사용됩니다.그것은 saccharification 능력을 증가시키고 맥주 발효 능력을 향상시킬 수 있습니다.: 점착성 물질에 대한 인쇄 물질 또는 식품 첨가물로 사용됩니다.
| 제품 이름 | 나트륨 프로피오나트 |
| CAS | 137-40-6 |
| MF | C3H6O2.Na |
| MW |
96.06 |
| EINECS | 443-860-6 |
| 색상 | 흰색 결정 분말 |
