ブランド名: | Senzhuo |
モデル番号: | SZ-MM |
MOQ: | 1kg |
価格: | 交渉可能 |
配達時間: | 5-8勤務日 |
支払条件: | T/T、Western Union、L/C |
味や香水 シトラル CAS 5392-40-5 食品スパイス 日常化学スパイス
紹介:
強いレモン香りの無色またはわずかに黄色い液体. 光学回転なし. 沸点228°C,燃点92°C. シスとトランスという2つのイソマーがあります.シス同位体は溶解性が非常に低いトランスイソメアは溶解性が高く,2つは分離できる.シスチトラル:相対密度 (d200.8898,屈折率 (nD20) 1.48Chemicalbook91,沸点 118~119°C (2666Pa).トランスシトラル:相対密度 0.8888屈折率 (nD20) 1.4891,沸点117~118°C (2666Pa). 不揮発性油,揮発性油,プロピレングリコルに溶ける.グリセリンと水に溶けない. アルカリと強い酸に不安定.
用途:
1主にレモン,シトラス,果物風味の調味料の調製に使用され,イオンンの合成の主な原材料でもあります.
2リンゴの香りを要求する様々な側面で使用される.それはリンゴの種類,脱臭剤の木の種類,リンゴ油,ベルガモット油,オレンジ葉油の人工調理のための重要な香水です.それはイオノンとメチルイオノンの合成のための原材料です工業生産における悪臭を隠すためにも使用できます.また,生??,レモン,白レモン,甘いオレンジ,グレープフルーツ,リンゴ,チェリー,ブドウ,ストロベリーと辛口味ワインの味付けにも使えます
製品名 | シトラル |
CAS | 5392-40-5 |
MF | C10H16O |
MW |
152.23 |
エインエックス | 226~344~6 |
色 | 淡い黄色の液体 |