Nazwa marki: | Senzhuo |
Numer modelu: | SZ-MM |
MOQ: | 1 kg |
Ceny: | Zbywalny |
Czas dostawy: | 5-8 dni roboczych |
Warunki płatności: | T/T, Western Union, L/C |
Organiczne surowce L-Fenyloalanina CAS 63-91-2 Dodatek do żywności Synteza organiczna
Wprowadzenie:
Bezbarwne do białych płatkowatych kryształów lub biały krystaliczny proszek. Lekko specyficzny zapach i gorzki smak. Topi się i rozkłada w temperaturze około 283℃. Wartość pH 10% roztworu wodnego wynosi 5,4Chemicalbook~6,0. Stabilny w cieple, świetle i powietrzu. Barwi się po podgrzaniu z glukozą. Niestabilny w środowisku alkalicznym. Rozpuszczalny w wodzie (3g/100ml, 25℃).
Zastosowania:
Suplement diety. Jeden z niezbędnych aminokwasów. Prawie nielimitowany aminokwas w białku większości produktów spożywczych. Może być dodawany do pieczonych produktów spożywczych. Oprócz wzmacniania fenyloalaniny, reaguje z węglowodanami, tworząc grupy aminokarbonylowe, które mogą poprawić smak potraw. Może być również stosowany do przygotowywania wlewów aminokwasowych i kompleksowych preparatów aminokwasowych.
Nazwa produktu | L-Fenyloalanina |
CAS | 63-91-2 |
MF | C9H11NO2 |
MW |
165.19 |
EINECS | 200-568-1 |
Kolor | biały krystaliczny proszek |