브랜드 이름: | Senzhuo |
모델 번호: | SZ-MM |
모크: | 1kg |
가격: | 협상 가능 |
배달 시간: | 5-8 일 |
지불 조건: | T/T, Western Union, L/C. |
유기 원료 L-페니알라닌 CAS 63-91-2 식품 첨가물 유기 합성
소개:
무색에서 흰색의 껍질 모양의 결정 또는 흰색의 결정 분말. 약간 특유의 냄새와 쓴 맛. 약 283°C에서 녹고 분해됩니다. 10% 수분 용액의 pH 값은 5.4입니다.0. 열, 빛 및 공기에서 안정적입니다. 포도당으로 가열하면 색이 있습니다. 알칼리성에서는 불안정합니다. 물에 녹습니다 (3g/100ml, 25°C).
용도:
영양 보충제. 필수 아미노산 중 하나입니다. 대부분의 음식의 단백질에 거의 제한적이지 않은 아미노산. 구운 음식에 추가 할 수 있습니다.탄수화물과 반응하여 아미노카르보닐 그룹을 형성합니다.식료품의 맛을 향상시킬 수 있습니다. 아미노산 투여와 종합 아미노산 제제 준비에도 사용할 수 있습니다.
제품 이름 | L-페닐알라닌 |
CAS | 63-91-2 |
MF | C9H11NO2 |
MW |
165.19 |
EINECS | 200-568-1 |
색상 | 흰색 결정 분말 |