ब्रांड नाम: | Senzhuo |
मॉडल संख्या: | एसजेड-एमएम |
एमओक्यू: | 1 किग्रा |
मूल्य: | बातचीत योग्य |
प्रसव का समय: | 5-8 काम के दिन |
भुगतान की शर्तें: | टी/टी, वेस्टर्न यूनियन, एल/सी |
स्वाद और सुगंध यूजेनॉल कैस 97-53-0 खाद्य योजक दैनिक रासायनिक मसाले
परिचय:
रंगहीन से हल्का पीला थोड़ा गाढ़ा तरल। क्वथनांक 250-255 ℃, सापेक्ष घनत्व 1.064-1.068, अपवर्तक सूचकांक 1.540-1.542, फ्लैश बिंदु>104 ℃, 60% इथेनॉल और तेल के 2 आयतन में घुलनशील। इसमें एक सूखा मीठा फूलों वाला और मसालेदार सुगंध है। इसमें कार्नेशन की गंध और लौंग के तेल के समान सुगंध है। मजबूत गति, शक्तिशाली और लंबे समय तक चलने वाली, गर्म और मसालेदार सुगंध और स्वाद के साथ।
उपयोग:
इसका उपयोग पुदीना, अखरोट, मसालेदार खाद्य सार और तंबाकू सार तैयार करने के लिए किया जाता है। सामान्य उत्पादन आवश्यकताओं के अनुसार मांस में खुराक 40~2000 मिलीग्राम/किलोग्राम है; जिलेटिन चीनी में 500 मिलीग्राम/किलोग्राम; सीज़निंग में 9.6-100 मिलीग्राम/किलोग्राम; बेक्ड सामान में 33 मिलीग्राम/किलोग्राम; कैंडी में 32 मिलीग्राम/किलोग्राम; ठंडे पेय में 3.1 मिलीग्राम/किलोग्राम; शीतल पेय में 1.4 मिलीग्राम/किलोग्राम; पुडिंग में 0.6 मिलीग्राम/किलोग्राम। इसके अतिरिक्त, यूजेनॉल में एंटी-संक्षारण गुण और मजबूत जीवाणुनाशक क्षमता होती है।
उत्पाद का नाम | यूजेनॉल |
कैस | 97-53-0 |
एमएफ | C10H12O2 |
मेगावाट |
164.2 |
ईआईएनईसीएस | 202-589-1 |
रंग | रंगहीन तरल |