|
| Marka Adı: | Senzhuo |
| Model Numarası: | SZ-CTS |
| Moq: | 1kg |
| Fiyat: | US $100.00 - 115.00/ Kilogram |
| Teslim Zamanı: | 5-8 iş günü |
| Ödeme Şartları: | T/T, Western Union, L/C |
Tatlandırıcılar Organik Ara Maddesi Sakarin Sodyum CAS 128-44-9 FEMA 2997 Gıda Tatlandırıcıları ve Tanı İlaçları
Giriş:
Sakarin sodyum, sakarin olarak da bilinir ve bilimsel adı o-sülfonilbenzamid'in sodyum tuzudur. Beyaz prizmatik bir kristaldir. Molekül ağırlığı 205.17'dir. Erime noktası 226-231℃'dir. Kokusu yoktur veya hafif kokuludur ve çok tatlı ve acı bir tadı vardır. Havada yavaş yavaş bozulur, kristal suyunun yaklaşık yarısını kaybeder ve beyaz bir toz haline gelir. Seyreltik bir sulu çözeltinin tatlılığı, sofra şekerinin yaklaşık 300-500 katıdır ve tatlılık eşiği yaklaşık %0.00048'dir. Suda kolayca çözünür ve etanolde az çözünür. Sulu çözeltideki termal kararlılığı, sakarinden daha iyidir ve 100℃'de 2 saat ısıtıldığında değişiklik olmaz. Sulu çözeltinin tatlılığı, uzun süre bekletildiğinde yavaş yavaş azalır. Esas olarak yenilebilir bir tatlandırıcı olarak kullanılır. İnsan vücudunda parçalanmaz, idrarla atılır ve besin değeri yoktur. Ham madde olarak ftalik anhidrit veya toluenden yapılır.
Kullanım Alanları:
Besleyici olmayan tatlandırıcı. Gıda tatlandırıcısı ve tanı ilacı olarak kullanılır.
| Ürün Adı | Sakarin sodyum |
| CAS | 128-44-9 |
| MF | C7H5NNaO3S |
| MW |
206.17 |
| EINECS | 204-886-1 |
| Renk | beyaz kristal toz |
