|
| ชื่อแบรนด์: | Senzhuo |
| เลขรุ่น: | SZ-CTS |
| MOQ: | 1 กิโลกรัม |
| ราคา: | US $100.00 - 115.00/ Kilogram |
| ระยะเวลาการจัดส่ง: | 5-8 วันทำงาน |
| เงื่อนไขการจ่ายเงิน: | T/T, Western Union, L/C |
สารให้ความหวานออร์แกนิก ระดับกลาง แซ็กคาริน โซเดียม CAS 128-44-9 FEMA 2997 สารให้ความหวานในอาหารและยาสำหรับวินิจฉัยโรค
บทนำ:
โซเดียมแซ็กคาริน หรือที่รู้จักกันในชื่อ แซ็กคาริน มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า เกลือโซเดียมของ o-sulfonylbenzamide เป็นผลึกปริซึมสีขาว น้ำหนักโมเลกุล 205.17 จุดหลอมเหลว 226-231℃ ไม่มีกลิ่นหรือมีกลิ่นเล็กน้อย รสชาติหวานมากและขม ผุพังช้าๆ ในอากาศ สูญเสียน้ำในผลึกไปประมาณครึ่งหนึ่งและกลายเป็นผงสีขาว ความหวานของสารละลายน้ำเจือจางประมาณ 300-500 เท่าของน้ำตาลทราย และเกณฑ์ความหวานอยู่ที่ประมาณ 0.00048% ละลายได้ง่ายในน้ำและละลายได้เล็กน้อยในเอทานอล ความเสถียรทางความร้อนในสารละลายน้ำดีกว่าแซ็กคาริน และไม่มีการเปลี่ยนแปลงเมื่อให้ความร้อนที่ 100℃ เป็นเวลา 2 ชั่วโมง ความหวานของสารละลายน้ำจะลดลงเรื่อยๆ เมื่อทิ้งไว้เป็นเวลานาน ส่วนใหญ่ใช้เป็นสารให้ความหวานที่กินได้ ไม่สลายตัวในร่างกายมนุษย์ ถูกขับออกทางปัสสาวะ และไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ ทำจาก phthalic anhydride หรือ toluene เป็นวัตถุดิบ
การใช้งาน:
สารให้ความหวานที่ไม่ให้คุณค่าทางโภชนาการ ใช้เป็นสารให้ความหวานในอาหารและยาสำหรับวินิจฉัยโรค
| ชื่อผลิตภัณฑ์ | โซเดียมแซ็กคาริน |
| CAS | 128-44-9 |
| MF | C7H5NNaO3S |
| MW |
206.17 |
| EINECS | 204-886-1 |
| สี | ผงผลึกสีขาว |
