Marka Adı: | Senzhuo |
Model Numarası: | SZ-MM |
Moq: | 1kg |
Fiyat: | Pazarlık edilebilir |
Teslim Zamanı: | 5-8 iş günü |
Ödeme Şartları: | T/T, Western Union, L/C |
Aromalar ve Kokular Guaiacol CAS 5392-40-5 Gıda Baharatları Günlük Kimyasal Baharatlar
Giriş:
Güçlü bir limon aromasına sahip, renksiz veya hafif sarımsı sıvı. Optik rotasyon yok. Kaynama noktası 228 ℃, parlama noktası 92 ℃. İki izomer vardır, cis ve trans. Sodyum bisülfit ile işlendiğinde, cis çözünürlüğü son derece düşüktür, trans çözünürlüğü ise yüksektir, bu nedenle ikisi ayrılabilir. Cis sitral: bağıl yoğunluk (d20Chemicalbook 0.8898), kırılma indisi (nD20) 1.4891, kaynama noktası 118-119 ℃ (2666Pa). Trans sitral: bağıl yoğunluk 0.8888, kırılma indisi (nD20) 1.4891, kaynama noktası 117-118 ℃ (2666Pa).
Kullanım Alanları:
Limon aroması gerektiren çeşitli alanlarda yaygın olarak kullanılır. Limon tipi, deodorant odun tipi esans, yapay olarak hazırlanan limon yağı, bergamot yağı ve portakal yaprağı yağı için önemli bir aromadır. İyononlar ve metil iyononların sentezi için bir hammaddedir. Endüstriyel üretimdeki olumsuz atmosferi maskelemek için de kullanılabilir. Zencefil, limon, beyaz limon, tatlı portakal, yuvarlak greyfurt, elma, kiraz, üzüm, çilek, baharat ve diğer yenilebilir esanslar için de kullanılabilir. Şarap esansı da kullanılabilir.
Ürün Adı | Sitral |
CAS | 5392-40-5 |
MF | C10H16O |
MW |
152.23 |
EINECS | 226-394-6 |
Renk | Açık sarı sıvı |