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| ブランド名: | Senzhuo |
| モデル番号: | SZ-MM |
| MOQ: | 1kg |
| 価格: | 交渉可能 |
| 配達時間: | 5-8勤務日 |
| 支払条件: | T/T、Western Union、L/C |
フレーバーとフレグランス グアヤコール CAS 5392-40-5 食品香辛料 日用化学品香辛料
はじめに:
強いレモンの香りの無色またはわずかに黄色の液体。光学異性体なし。沸点228℃、引火点92℃。シスとトランスの2つの異性体があります。亜硫酸水素ナトリウムで処理すると、シスの溶解度は極めて低く、トランスの溶解度は大きいため、両者を分離できます。シスシトラール：相対密度（d20Chemicalbook 0.8898）、屈折率（nD20）1.4891、沸点118-119℃（2666Pa）。トランスシトラール：相対密度0.8888、屈折率（nD20）1.4891、沸点117-118℃（2666Pa）。
用途:
レモンの香りを必要とする様々な分野で広く使用されています。レモンタイプ、消臭木材タイプのエッセンス、人工的に調合されたレモンオイル、ベルガモットオイル、オレンジリーフオイルの重要なフレーバーです。イオノンやメチルイオノンの合成原料です。工業生産におけるネガティブな雰囲気を隠すためにも使用できます。生姜、レモン、白レモン、スイートオレンジ、丸ポン、リンゴ、サクランボ、ブドウ、イチゴ、スパイスなどの食用エッセンスにも使用できます。ワインエッセンスにも使用できます。
| 製品名 | シトラール |
| CAS | 5392-40-5 |
| MF | C10H16O |
| MW |
152.23 |
| EINECS | 226-394-6 |
| 色 | 淡黄色液体 |
