Nome da marca: | Senzhuo |
Número do modelo: | SZ-CTS |
MOQ: | 1 kg |
Preço: | US $14-24/ g |
Tempo de entrega: | 5-8 dias de trabalho |
Condições de pagamento: | T/T, Western Union, L/C |
Extratos de Plantas Capsaicina CAS 404-86-4 FEMA 3404 Fragrância de Extrato de Planta
Introdução:
A capsaicina, também conhecida como capsaicina ou pimenta, tem o nome químico trans-8-metil-N-vanilil-6-nonenilamida. É um alcalóide vanililamida extremamente picante em pimentas. Possui efeitos antibacterianos, antioxidantes, antitumorais, anti-inflamatórios e analgésicos. É amplamente utilizada em alimentos, cuidados com a saúde, medicina, plantio, criação, indústria de revestimentos e campos militares, e possui alto valor de aplicação.
Usos:
Pode ser utilizada no processamento de diversos alimentos picantes na indústria alimentícia, incluindo diversos alimentos oleosos picantes, condimentos diários, molhos picantes, alimentos assados, etc. Além disso, a capsaicina possui fortes propriedades antibacterianas e bactericidas, e tem um certo efeito inibitório sobre bactérias, fungos e leveduras, podendo ser utilizada como um potencial conservante alimentar.
Nome do Produto | Capsaicina |
CAS | 404-86-4 |
MF | C18H27NO3 |
MW |
305.41 |
EINECS | 206-969-8 |
Cor | pó branco |