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| 브랜드 이름: | Senzhuo |
| 모델 번호: | SZ-CTS |
| 모크: | 1kg |
| 가격: | US $14-24/ g |
| 배달 시간: | 5-8 일 |
| 지불 조건: | T/T, Western Union, L/C. |
식물 추출물 캡사이신 CAS 404-86-4 FEMA 3404 식물 추출물 향료
소개:
캡사이신은 캡사이신 또는 고추로도 알려져 있으며, 화학명은 trans-8-메틸-N-바닐릴-6-노네닐아미드입니다. 고추에 함유된 매우 매운 바닐릴아미드 알칼로이드입니다. 항균, 항산화, 항종양, 항염증 및 진통 효과가 있습니다. 식품 건강 관리, 의약품, 재배, 사육, 코팅 산업 및 군사 분야에서 널리 사용되며 높은 응용 가치를 가지고 있습니다.
용도:
다양한 매운 음식 가공에 사용될 수 있으며, 여기에는 다양한 매운 기름진 음식, 일상적인 조미료, 매운 소스, 구운 식품 등이 포함됩니다. 또한 캡사이신은 강력한 항균 및 살균 특성을 가지고 있으며, 박테리아, 곰팡이 및 효모에 대한 특정 억제 효과가 있어 잠재적인 식품 방부제로 사용될 수 있습니다.
| 제품명 | 캡사이신 |
| CAS | 404-86-4 |
| MF | C18H27NO3 |
| MW |
305.41 |
| EINECS | 206-969-8 |
| 색상 | 백색 분말 |
