Antioksidan Tert-Butylhydroquinone CAS 1948-33-0 Aditif makanan

Ringkasan Antioksidan Tert-Butylhydroquinone CAS 1948-33-0 Aditif makanan

kristal putih ke abu-abu muda atau bubuk kristal. memiliki bau khusus yang sangat ringan. cocok untuk minyak mentah dan minyak yang sangat tidak jenuh, seperti minyak bunga matahari. untuk minyak masak dan produk panggang,cocok untuk digunakan dengan BHA, tetapi cocok untuk produk goreng. Dosis umum adalah 100-200 mg/kg. Produk ini adalah bubuk kristal putih atau cokelat kemerahan, memiliki aroma khusus yang sangat ringan,hampir tidak larut dalam air (sekitar 5‰), dan larut dalam pelarut organik seperti etanol, etil asetat, . Titik didih adalah 295 ° C, titik leleh adalah 126,5 ~ 128,5 ° C. Ini memiliki efek anti-korupsi pada sebagian besar minyak, terutama minyak nabati.tapi bisa berubah merah muda di hadapan alkali.

Aplikasi Antioksidan Tert-Butylhydroquinone CAS 1948-33-0 Aditif makanan

TBHQ adalah antioksidan minyak makan yang aman dan efisien, cocok untuk minyak nabati, lemak, dll. Ini sangat cocok untuk makanan goreng karena titik lebur dan titik didihnya yang tinggi.Produk ini juga memiliki antibakteri yang baik, efek anti jamur dan anti ragi, dan dapat meningkatkan efek anti korosi dan menjaga kekeringan makanan tinggi minyak dan air.menambahkannya ke minyak kacang dapat secara signifikan memperpanjang umur rak, dan efek antioksidan empat kali lipat dari varietas lain; menambahkannya ke sosis dan produk ikan kering dapat mencegah produk menjadi keras;menambahkannya ke makanan goreng dan mie instan dapat secara signifikan memperpanjang umur simpan dan mencegah pengerasan. Penggunaan industri: 1. Agen anti penuaan untuk industri karet dan plastik 2. aditif PVC (agen anti mata ikan) 3. Digunakan dalam intermediet farmasi, sintesis organik 4. Stabilisator.

Parameter produk antioksidan Tert-Butylhydroquinone CAS 1948-33-0 Aditif makanan

Gambar Antioksidan Tert-Butylhydroquinone CAS 1948-33-0 Aditif makanan