ब्रांड नाम: | Senzhuo |
मॉडल संख्या: | SZ-CTS |
एमओक्यू: | 1 किग्रा |
मूल्य: | US $300-326/ kg |
प्रसव का समय: | 5-8 काम के दिन |
भुगतान की शर्तें: | टी/टी, वेस्टर्न यूनियन, एल/सी |
दैनिक रसायन जैस्मोन CAS 488-10-8 खाद्य स्वाद (स्वाद बढ़ाने वाला)
परिचय:
जैस्मोन का वैज्ञानिक नाम "3-मिथाइल-2-(2-पेंटेनिल)-2-साइक्लोपेंटीन-1-वन" है। यह चमेली के फूलों, चमेली के तेल (लगभग 3% युक्त), नारंगी फूल के तेल, कलानचो तेल, बरगमोट तेल और पुदीने के तेल से निकाले गए वाष्पशील तेल में मौजूद होता है। इसका उपयोग चमेली के सार आदि को तैयार करने के लिए किया जा सकता है।
उपयोग:
सिस-जैस्मोन सबसे मूल्यवान मसालों में से एक है। इसकी सुगंध चमेली के समान ही होती है। यह चमेली के तेल के महत्वपूर्ण सुगंधित घटकों में से एक है और इसका उपयोग उच्च श्रेणी के चमेली श्रृंखला रासायनिक स्वादों में किया जाता है। जैस्मोन को हाइड्रोजनीकरण द्वारा कम करके डाइहाइड्रोजैस्मोन प्राप्त किया जा सकता है।
उत्पाद का नाम | जैस्मोन |
सीएएस | 488-10-8 |
एमएफ | C11H16O |
एमडब्ल्यू |
164.24 |
ईआईएनईसीएस | 207-668-4 |
रंग | रंगहीन तरल |